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 栃木県大田原市で作られたお酒。今回は、超辛口純米を購入してみました。

 味は確かに超辛口。甘さがなくて、微かに酸味を感じます。淡麗でおいしい!

 酒米は、那須産五百万石&ひとごこち、ということですが、まだ私にはそのあたりのことはよく分かりません。

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 今日のおつまみは、さといもを簡単にしょうゆで味付けして煮たもの。冷凍食品のさといもでつくったので、簡単に調理できました。

 さっぱりしたおつまみなので、超辛口純米のお酒にも、よく合う感じでした。